■獅子ゆずのジャム■
 
 
 地方によって呼び方が違うようですが、獅子ゆずを
送ってもらいましたので 「ジヤム」にして食べています
直径が10〜15センチの大きさのユズミカンです。
砂糖を入れて 弱火で炊いてジャムにしました
ヨーグルトに混ぜるか・食パンにぬって食べます